三明城發(fā)集團(tuán)職工食堂食材日雜用品采購與配送服務(wù)招標(biāo)公告

三明明城酒店有限公司受三明城發(fā)集團(tuán)的委托，根據(jù)《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法》及公司采購管理制度等規(guī)定，現(xiàn)對職工食堂食材日雜用品采購、配送服務(wù)進(jìn)行公開招標(biāo)，現(xiàn)將本次公開招標(biāo)有關(guān)事項(xiàng)公告如下，歡迎符合條件的供應(yīng)商前來投標(biāo)：

一、項(xiàng)目名稱：職工食堂食材日雜用品采購與配送服務(wù)

二、采購單位：三明明城酒店有限公司

三、采購項(xiàng)目的簡要描述：

1.項(xiàng)目概況：三明城發(fā)集團(tuán)職工食堂面向本集團(tuán)公司內(nèi)部企業(yè)員工提供員工就餐（早/中/晚餐）服務(wù)。

2.招標(biāo)內(nèi)容：擬通過公開招投標(biāo)方式確定食堂食材日雜用品供應(yīng)商單位，負(fù)責(zé)對職工食堂使用的食材日雜用品：包括肉類、禽蛋類、水產(chǎn)類、蔬菜類、水果類、糧油類、調(diào)料類、干雜類、乳品類等食材日雜用品開展采購、配送服務(wù)。詳細(xì)內(nèi)容見招標(biāo)文件項(xiàng)目采購需求。食材必須在上午9點(diǎn)前送達(dá)采購人指定地點(diǎn)（周末及節(jié)假日根據(jù)采購單位實(shí)際情況指定）。

3.服務(wù)期限：本次采購采用1+1模式，服務(wù)期限為合同簽訂之日起一年，服務(wù)期滿考核合格的，如雙方無異議，服務(wù)期限可自動(dòng)續(xù)期一年。

4.招標(biāo)方式：綜合評分法

5.支付方式：按月按實(shí)結(jié)算

四、投標(biāo)人資格要求

1.符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定條件。

2.本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)，成交后不允許分包、轉(zhuǎn)包。

3.投標(biāo)人須具備有效的《食品流通許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》或《食品衛(wèi)生許可證》并提供證書復(fù)印件加蓋公章。

4.在三明三元區(qū)、沙縣區(qū)經(jīng)營門店面積≥2800平方米以及注冊資金≥3500萬元。

五、投標(biāo)人資質(zhì)認(rèn)定

凡有能力提供本公告所述服務(wù)及貨物的，具有法人資格的投標(biāo)人需提交以下文件：

1.有效營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件（若提供統(tǒng)一社會(huì)信用代碼營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件的，則無需提供有效稅務(wù)登記副本復(fù)印件和組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件）；

2.財(cái)務(wù)狀況報(bào)告復(fù)印件；

3.法人授權(quán)委托書(若投標(biāo)單位代表與法人為同一人，無需提供此件)；

4.投標(biāo)單位法人和委托人（若有）身份證復(fù)印件；

5.參加本次招標(biāo)前3年內(nèi)在經(jīng)營活動(dòng)中沒有違規(guī)和違法記錄的書面聲明；

6.參加政府采購活動(dòng)前未被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單。須提供通過“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）查詢其上述信用記錄的信用信息查詢結(jié)果原始頁面的打印件或完整截圖；

7.有效的《食品流通許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》或《食品衛(wèi)生許可證》復(fù)印件；

8.出具2020-2021年內(nèi)在三明市三家以上機(jī)關(guān)事業(yè)、國企單位供應(yīng)的協(xié)議證明復(fù)印件；

注：以上所有招標(biāo)材料加蓋投標(biāo)人公章，使用牛皮紙袋密封，袋口須采用白條封口并加蓋公章。

六、投標(biāo)要求

1.中標(biāo)人價(jià)格以參照三明市大型連鎖超市正常銷售基準(zhǔn)價(jià)格（不含活動(dòng)價(jià)、促銷價(jià)、打折價(jià)等成交價(jià)）為依據(jù)，若三明市大型連鎖超市未銷售產(chǎn)品以天貓、京東等直營店價(jià)格為參考依據(jù)，每周周二前須提供同類食材銷售價(jià)格清單給采購人，采購人可對價(jià)格清單內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)；

2.食堂食材質(zhì)量及要求：

（1）中標(biāo)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品必須符合《國家產(chǎn)品質(zhì)量法》、《國家食品衛(wèi)生法》及國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。物資驗(yàn)收實(shí)行索證制度。

（2）食材要求：

①生鮮類：蔬菜色澤新鮮、外表干凈、無黃葉、外形完整均勻，無污穢不潔、無腐爛變質(zhì)、無農(nóng)藥殘留或含有其他有毒有害物資，農(nóng)藥殘留不得超過《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763）國家標(biāo)準(zhǔn)；

②動(dòng)物產(chǎn)品：豬肉脂肪潔白，肌肉有光澤，紅色均勻，外表微干或微濕潤，彈性好，有鮮豬肉特有的正常氣味，并提供定點(diǎn)屠宰檢驗(yàn)合格證明、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明、瘦肉精檢驗(yàn)合格證明、豬肉品質(zhì)證明；禽類：表皮色澤微紅，有光澤，皮膚微燥而緊縮脂肪呈白色或淡黃色，肌肉呈紅色，有光澤，彈性好，放血切口不整齊，放血良好，切口周圍組織有被血浸潤現(xiàn)象，呈鮮紅色，并提供檢疫章或檢疫證明；鮮魚：眼球透明突出，壓之有彈性，體表有透明粘液，鱗片鮮明有光澤，不易脫落，腹部不膨脹，肛門凹陷，肌肉堅(jiān)實(shí)有彈性，肉的橫斷面有光澤，無異味。

③水果：必須是新鮮水果，質(zhì)量必須符合國家食品衛(wèi)生管理相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求：農(nóng)藥殘留不得超過《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763）國家標(biāo)準(zhǔn)；果形端正，大小均勻，無畸形果，帶果柄，果實(shí)無萎蔫；果面新鮮潔凈，無刺劃傷，無壓痕，無病蟲害，無病斑，無腐爛。口感正常，具有水果特有的風(fēng)味。

④冷凍食品：須配冷藏車運(yùn)輸。凍禽產(chǎn)品應(yīng)符合《鮮、凍禽產(chǎn)品》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB16869－2005)，其他凍品應(yīng)符合相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)。

⑤其余副食品：所有的副食品必須符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，糖、味精、醬油、醋、豆制品、生粉等必須具有“QS” 生產(chǎn)許可證或“SC”食品生產(chǎn)許可證。干散貨外形完整均勻，色澤正常，有光澤，無腐爛、無變質(zhì)、無變味、無霉變、無蟲蛀、無雜質(zhì)，不混合其他無效物資，不添加對人體健康有害物資，干貨要求保證干性。副食品包裝應(yīng)該有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址或出產(chǎn)地等，應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量合格證明。豆干、紫菜、蝦米等散裝副食品應(yīng)達(dá)到國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，需提供相應(yīng)的檢測報(bào)告；面粉等級不低于標(biāo)準(zhǔn)粉等級，符合小麥粉國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB1355－2005；蛋品類應(yīng)符合國家法律、法規(guī)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

⑥日雜用品：包裝應(yīng)該有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址或出產(chǎn)地、出廠日期、保質(zhì)期等，應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量合格證明；應(yīng)符合國家食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

（3）以上產(chǎn)品均不應(yīng)含致病性寄生蟲、微生物或微生物毒素，含量不得超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。

3.采購人有權(quán)每天檢測蔬菜，若發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不符合要求的，采購人有權(quán)退貨，中標(biāo)人必須在2小時(shí)內(nèi)更換符合質(zhì)量要求的食材。

4.如中標(biāo)人不供貨或供貨時(shí)間、數(shù)量（實(shí)際供貨數(shù)量與要求供貨數(shù)量偏差超過5%時(shí)）、方式和交貨地點(diǎn)等不符合約定的或未于約定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)齊貨物數(shù)量的，采購人應(yīng)及時(shí)通知中標(biāo)人整改，中標(biāo)人在接到通知后須在2小時(shí)內(nèi)整改完畢，如未能及時(shí)整改，發(fā)生以上情形三次以上（含第三次），采購人有權(quán)單方解除本合同。

5.采購人對供應(yīng)的物資采取定期與不定期進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，采購人提取樣品(150克/48小時(shí))到三明市檢疫檢測中心送檢，全部檢驗(yàn)費(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān)。

七、評審標(biāo)準(zhǔn)

1.本項(xiàng)目采用綜合評分法，綜合得分由高到低推薦中標(biāo)候選人（得分前三名入圍合作商戶，若得分低于80分的不予入圍），如果出現(xiàn)相同的綜合得分，則最后價(jià)格分高的投標(biāo)人排序在前優(yōu)先推薦；經(jīng)前述順序處理仍然并列相同的，則通過隨機(jī)抽取方式確定優(yōu)先順序推薦。

2.評分說明

八、開標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn)

1.開標(biāo)時(shí)間：2022年2月18日16點(diǎn)00分；

2.開標(biāo)地點(diǎn)：三明市三元區(qū)城發(fā)大廈13樓三明明城酒店有限公司

九、聯(lián)系方式

對本次采購提出咨詢，請按以下方式聯(lián)系：0598-8288922謝先生